野菜販売拡大

近くの陶芸家、笹谷窯さんhttp://www7.ocn.ne.jp/~sasaya/
から紹介してもらった居酒屋と旅館に
野菜のサンプルを持っていった。
料理にオーガニックサラダを取り入れたい、ということらしい。
今はちょうど葉物野菜が虫にやられてしまって
あまりいいものがないので、
根菜類をゆでたり蒸したりするようなものを
提案してみたい。