新製品、にらファイト。
義母の命名である。
なんのことはない、にらのしょうゆ漬けなのだが、
人から聞いて作り始め、我が家産の青唐辛子を入れたりしてアレンジを加えて来た。
我が家を訪れた人に出してみると、「美味しいよ、何にでもいけるし」と言ってくれる。
それを真に受けたわけではないけど、一度出してみよう、と思って瓶詰めして初めて出荷した。
みんなみの里 | 無印良品に置いてある。
今までは妻と義母の商品しか置いていなかったので、初の私の商品になる。
途端に売上が気になるのだが、残念ながら初日はゼロだった。
工夫を重ねるしかないな。
是非、皆様みんなみの里にお立ち寄りください！
籾摺りの講習を受けてからは、今日はお隣さんたちと焼き鳥会。
日頃忙しくてなかなかゆっくりできないので、今日は久々に。
いつも焼き鳥をするときは、石渡チキンストアー / 一般店舗 / かもがわナビ（かもナビ）まで買いに行っている。
この店はお店で鶏を解体して販売しているので、肉が本当に美味しい。
内臓も豊富にあって、レバーやハツは特に最高。
私はこの前やったばかりなのだけど、食べる人が変わればまた新鮮だ。
何より、私は焼くのが大好きなので、子どもたちも喜んで食べてくれてよかった。
来週の稲刈りイベントも焼き鳥にしようかな。
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