Category: 未分類

藤本ミツヲ（旧三尾）さんの家に、この秋に囲炉裏が完成しました。
先日はAnuenue-Backpackers-Herbs.orgの二人の送別会をしたりなど、
囲炉裏がみんなのよりどころになりつつあります。

今日はミツヲさん、ぱぱさん（ライダーハウスのオーナー｡
404 Not Found
現在王国プレハブの外装をしてくれている）
と、私たち夫婦で食事をしました。

彼の家には、結婚のお祝いとして贈られた「とんでんなか」
雑穀から生まれた、常識破りの焼酎「雑穀米焼酎とんでんなか」という
焼酎があります。この会社がYaeちゃんのサポートをしてくれている
関係で、かめで贈られてきたそうです。

最近お酒をあまり飲まなかったのですが、今日は飲みました。
「とんでんなか」は飲み口がすっきりで、後に残りません。
普通の焼酎のような主張がなく、とても飲みやすいです。

囲炉裏ですごす時間など、現在ではなかなかないと思います。
「囲炉裏風」の居酒屋さんはたくさんあるけれど、
「囲炉裏」で食べさせる店はかなり厳しい法的規制をクリア
した店だけでしょう。

実際私も、鴨川に来て初めて囲炉裏端に座った一人です。
（笹屋窯http://www7.ocn.ne.jp/~sasaya/にも囲炉裏があります）
囲炉裏を囲んで、楽しく話をしているときほど
落ち着いて幸せな気分になるときはありません。

またひとつ、自然王国近辺に素敵な場所ができました。
（飲みすぎでふらふらになってしまいました）

以前のブログを読む

私が実験で使わせてもらっている、
自然農畑で獲れたものです。
ヤーコンの苗は、今年はじめころ、よく王国に遊びに来ていた
Iさん樵一年生奮闘記！！ – Yahoo!ブログからいただいたものです。

初めて育てるもので、よくわからないまま
定植し、芽かきなどしてきましたが、
一株から4〜5個の大きな芋が掘れました。

しかし、当然のことながら、食べ方もよくわからない。
最近現代農業ではヤーコン焼酎を売り出した地域があるという
記事が出ていましたが、4株しかないのでそれもできず。

いろいろ探してみて、試した料理があります。
大根、にんじんの千切りにヤーコンの千切りを混ぜた
ヤーコンサラダです。
ところで、サトイモ、ジャガイモなどと違う
ヤーコンの大きな特徴は、生食ができることです。
しかし、空気に触れるとすぐ黒くなってしまうので、
（りんごに似ていますね）
水に酢を少し入れて、その中に切ったヤーコンを浸します。
しばらくして水から出せば、後はそんなに変色しません。

ヤーコンは、しゃきっとした食感で、かむと少し苦味があります。
大根、にんじんと混ぜると涼しい味がします。
なんだか夏に食べたほうがおいしいような野菜です。
これからもう少し食べ方を研究するつもりです。

ところで、ヤーコンって、血糖値を下げる働きがあるそうです。
後3株ありますので、どなたか入用の方がいらっしゃれば
お分けしたいと思っています。
もし気になった方は、自然王国までご連絡くださいね。

以前のブログを読む

今回のイベントには、小学校一年生と幼稚園のお子さんを連れた方が参加されていました｡
一緒に畑に行って、ガンコ山登山をし、下山してきた時のことです｡
「は〜い、チョキー！パー！」と叫ぶ元気な声が聞こえてきました｡

早めに降りて待っていた私には、はじめ何のことやらわかりませんでした｡
特に深く考えないで歩き始めると、
「一列に並んで｡あなたは一番後ろ。はい、チョキー！」
で、私も（愛想よく？）ピースをし返しました｡
｢ただのピースじゃないんだよ〜、はい、こうやって！｣
彼女がしたのは、いわゆる｢前にならえ｣のポーズ｡
おやおや・・・現在はこんな合図で整列するのかい？
｢ハイ、パー！｣
どうやらこれ、「進め」という合図らしい｡

遊び感覚で規律を理解させるという意味では
なかなか面白いアイディアだと思いました。
低学年だけの一時的なものなのかもしれませんが、
学校が子供達を教育する一過程を図らずも垣間見れて
興味深かったです｡

ところで、グーは｢休め｣かい？と思ったが｢グー｣の号令は出ませんでした｡
お知りあいに小学生のお子さんがいる方、
この号令は関東近辺で行なわれているのか、ちょっと聞いて見てください｡
ちなみに今回の参加者は千葉県流山市からです｡

あ、そうそう。
彼女らは子犬たちも二頭連れて行ってくれたんですよ｡
｢ミルク｣｢フランディ｣という名前つきで｡
かわいがってあげてくださいね！

以前のブログを読む

11月も25日を過ぎると、今年も終わりだという実感は強まり、
一年を振り返るとともに来年をどう取り組もうかという課題が
やってきます。

自然王国は、良くも悪くも変化してきています。
私自身、その変化の中で精一杯やってきました。
自分の力不足に落ち込んだり、人からの声かけに
暖かい気持ちになったり、多くの人の支えで今年一年を
過ごせたのだと思います。

新しく王国活動に参加された方は自然王国が曖昧模糊と
したものに感じられたかもしれませんし、
これまで関わってこられた方には大きな失望を与えたかもしれません。
結果として不安や不満が大きかったかもしれません。
しかし、ここでいたづらに悔やむのではなく、
今年一年の活動を事実として振り返り、来年の活動につなげていきたいです。

明日は（といっても更新は26日朝ですが）大豆の収穫ですね。
脱穀機を準備しましたよ。たくさん採れるといいなぁ。

以前のブログを読む

ここのところ、ブログの更新を怠っていました。
楽しみに見てくださっていた方、申し訳ありません。
この一年ほぼ毎日書きつづってきたのですが、
結婚生活という新しい環境に溶け込むまで、ゆったり
一日を振り返り、記録することができませんでした。

現在自宅にインターネット環境が整備されておらず、
家で書いたブログを翌朝に自然王国で更新している状態です。
来月末にはネット環境を整える予定ですので、そうすれば当日中に
更新することができると思います。

また、これまではほぼ毎日書いていましたが、
しばらくは平日更新で、土日はお休みしようと思います。
再びペースがつかめてくれば、毎日更新するかもしれません。

気負わず、気楽な気持ちで書いていきたいと思っています。
これからもどうぞよろしくお願いします。

以前のブログを読む

以前のブログを読む

9月の稲刈りで植えたものが、大きくなってきました｡
また、3段目は、労組の方と一緒に植えたものです｡
今年は、キャベツ、ブロッコリーの数を増やし、
カリフラワー、白菜も育て始めました｡
季節が寒くなってきています｡
冬には冬のあり方がありますよね｡

今回の追肥には、
米ぬかとオカラ、それに麻の実のしぼりかすをいれて
つくった、ボカシ肥です｡
植物性なので、どんな結果が出るか楽しみです｡

以前のブログを読む

昨日の結婚式、無事に終えることができました｡
たくさんの人のお祝い、心から嬉しいです｡
素敵な祝電を下さった、タカシ＆エイジ様、感謝です｡

伴侶を得て、これからがまた転換期を迎え、
はりきってやってゆきます。

どうもありがとうございます。

以前のブログを読む

無事、晴れました。
ありがとうございます。

以前のブログを読む

明日は晴れることを
願っています。

以前のブログを読む