タイの民泊2日目。
午前中は大山千枚田で餅つき体験、昼からは習字体験をして、それぞれ思い思いの漢字をかいてきた。
その後は、車で30分弱のスーパーに行って夕食のための買い物。
もちろん、全ての食材が揃うわけではないので、ないものをあるもので補う。
帰宅して、早速食事作り!
料理好きな子もあまり得意でない子も、それぞれ話し合って進めている。
タイを出発して今日で6日目だから、そろそろタイ料理が恋しくなる頃だろう。
40分ほどで、12人前の料理が完成!
パッタイと。
トムヤンクンが完成!
義母と子供達が辛いのが食べられないので、
少し辛さを控えてくれたらしい。
でも、とても美味しかった!
日本のスーパーで揃う食材でこれだけのものができるなんて驚きだし、大満足だった。
車でスーパーまで往復する間、いろんな話をした。学校のことや将来の話など。それぞれが夢を持っていて、聞いていてとても楽しかった。
チェンマイに行ったら象に乗れるみたいなので、いつかぜひタイに行ってみたい。
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