キャベツ追肥

9月の稲刈りで植えたものが、大きくなってきました。
また、3段目は、労組の方と一緒に植えたものです。
今年は、キャベツ、ブロッコリーの数を増やし、
カリフラワー、白菜も育て始めました。
季節が寒くなってきています。
冬には冬のあり方がありますよね。

今回の追肥には、
米ぬかとオカラ、それに麻の実のしぼりかすをいれて
つくった、ボカシ肥です。
植物性なので、どんな結果が出るか楽しみです。

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ありがとう

昨日の結婚式、無事に終えることができました。
たくさんの人のお祝い、心から嬉しいです。
素敵な祝電を下さった、タカシ&エイジ様、感謝です。

伴侶を得て、これからがまた転換期を迎え、
はりきってやってゆきます。

どうもありがとうございます。

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つみれ鍋

スーパーオ○ヤにて、晩御飯を考えていると、
「つみれ鍋がしたいね」という話になりました。

しかし、つみれの作り方がよくわからず。
頼みの綱のインターネットも、スーパーにはない。
そこで、王国のスーパー事務員こと石井さんに電話すると、
「三枚おろしにして、味噌とネギを入れて
すり鉢で練るとできますよ〜」とのこと。

刺身用(!)アジ@¥298をいそいそと買い、
帰宅しました。
実は私、三枚おろしなど、先日の三尾さんの結婚式で
初めてやったくらいで、よく知りません。

うろこ(ぜいご?)の取り方もよくわからないまま、
石井さんのやっていた手つきを思い出しながら
(たまに身をつぶしたりしながら)
なんとか終了。

王国でできたニンジン、カブ、大根、コマツナを入れて、
アジのつみれは王国味噌で味付けして、
とてもおいしいつみれ鍋ができました。

魚の三枚おろし、今回はかなりへたくそでしたが、
一度やってみるとなかなか面白かったです。
これができるようになれば、魚料理に対する
抵抗感もぐっと少なくなるはずです。

この前の結婚式で、鴨川の定置網の漁労長とも
知り合いになることもできたので、
魚に対してももっと勉強したい、と思う宮田でした。

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コンサート

原荘介さんと、Yaeさんのコンサートに行ってきました。
会場は南房総鴨川の宿泊は アンティークホテル ら・みらどーるでした。
(ちなみにこの会場は今週土曜に私たちが結婚式を挙げる
会場でもあります)

原さんは、登紀子さんのギターの先生だそうで、
最近また自然王国をよく訪れてくれるようになり、
私もたまにお話させていただいていました。

原さんのステージを聞きたかったのと、
久々にYaeさんの歌声を聴きたくて、
土砂降りの雨の中いってまいりました。

原さんのギターは、
クラシックギターで、それが奏でる音は
複雑で、豊かな広がりを持っています。

Yaeさんの楽曲の特徴は、
スキャットにあると思っています。
伸びやかな声が曲にふくらみを持たせます。

ステージの途中で、飛び入りで登紀子さんのお母様の淑子さんが、
ハルピンでの生活、引き揚げの様子などを話してくれました。 
ソ連兵がどのように略奪したのか、
そんな中でどんな風に生きてきたのかの
興味深い話を聞くことができました。

本だけではわからないことがあるのですね。

忙しい中での、やさしい音に包まれた素敵な空間を
体験させてもらいました。

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再びたまねぎ定植。

やりました、たまねぎ。
この日はライダーハウス農業体験ということに
なっていましたが、
先方の都合で人数が集まらず、
三尾さんと二人でやり始めました。

1200本のうち、800本ほど植えたところで
電機連合のIさん、その後終わり際に
埼玉での引越し手伝いを終えて高速をぶっ飛ばして
たどりついたちょうさんと
4人で、予定通り1200本植えきりました。

明日は雨が降るという予報だったので
本当によかったです。

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