9月の稲刈りで植えたものが、大きくなってきました。
また、3段目は、労組の方と一緒に植えたものです。
今年は、キャベツ、ブロッコリーの数を増やし、
カリフラワー、白菜も育て始めました。
季節が寒くなってきています。
冬には冬のあり方がありますよね。
今回の追肥には、
米ぬかとオカラ、それに麻の実のしぼりかすをいれて
つくった、ボカシ肥です。
植物性なので、どんな結果が出るか楽しみです。
農家民泊で田舎体験
昨日の結婚式、無事に終えることができました。
たくさんの人のお祝い、心から嬉しいです。
素敵な祝電を下さった、タカシ&エイジ様、感謝です。
伴侶を得て、これからがまた転換期を迎え、
はりきってやってゆきます。
どうもありがとうございます。
以前のブログを読む無事、晴れました。
ありがとうございます。
明日は晴れることを
願っています。
執筆臨時休業します。
以前のブログを読む
スーパーオ○ヤにて、晩御飯を考えていると、
「つみれ鍋がしたいね」という話になりました。
しかし、つみれの作り方がよくわからず。
頼みの綱のインターネットも、スーパーにはない。
そこで、王国のスーパー事務員こと石井さんに電話すると、
「三枚おろしにして、味噌とネギを入れて
すり鉢で練るとできますよ〜」とのこと。
刺身用(!)アジ@¥298をいそいそと買い、
帰宅しました。
実は私、三枚おろしなど、先日の三尾さんの結婚式で
初めてやったくらいで、よく知りません。
うろこ(ぜいご?)の取り方もよくわからないまま、
石井さんのやっていた手つきを思い出しながら
(たまに身をつぶしたりしながら)
なんとか終了。
王国でできたニンジン、カブ、大根、コマツナを入れて、
アジのつみれは王国味噌で味付けして、
とてもおいしいつみれ鍋ができました。
魚の三枚おろし、今回はかなりへたくそでしたが、
一度やってみるとなかなか面白かったです。
これができるようになれば、魚料理に対する
抵抗感もぐっと少なくなるはずです。
この前の結婚式で、鴨川の定置網の漁労長とも
知り合いになることもできたので、
魚に対してももっと勉強したい、と思う宮田でした。
これ、ちょうさんがすすきで
作ったバッタです。
本物みたいでしょう?
原荘介さんと、Yaeさんのコンサートに行ってきました。
会場は南房総鴨川の宿泊は アンティークホテル ら・みらどーるでした。
(ちなみにこの会場は今週土曜に私たちが結婚式を挙げる
会場でもあります)
原さんは、登紀子さんのギターの先生だそうで、
最近また自然王国をよく訪れてくれるようになり、
私もたまにお話させていただいていました。
原さんのステージを聞きたかったのと、
久々にYaeさんの歌声を聴きたくて、
土砂降りの雨の中いってまいりました。
原さんのギターは、
クラシックギターで、それが奏でる音は
複雑で、豊かな広がりを持っています。
Yaeさんの楽曲の特徴は、
スキャットにあると思っています。
伸びやかな声が曲にふくらみを持たせます。
ステージの途中で、飛び入りで登紀子さんのお母様の淑子さんが、
ハルピンでの生活、引き揚げの様子などを話してくれました。
ソ連兵がどのように略奪したのか、
そんな中でどんな風に生きてきたのかの
興味深い話を聞くことができました。
本だけではわからないことがあるのですね。
忙しい中での、やさしい音に包まれた素敵な空間を
体験させてもらいました。
えんどうをまきました。
品種は二種類。
絹小町と、スナック753という
えんどうです。
絹小町は、実が少しふくらんだくらいでの
若どりが収穫適期ですが、
スナック753は、実を充分に太らせる必要があります。
品種間の違いが出ますね。
今後の生育の違いが楽しみです。
これらのえんどうは、
夏キュウリの跡地に植えました。
立ち枯れ病でかれてしまった後なので、
少し心配ですが、ウリ科とマメ科で、
科が違うので大丈夫なはずです。
マメ科植物の大きな特徴としては、
空気中の窒素を固定する働きがあげられます。
作物の生長にとって、窒素は重要な役割を
果たしており、窒素が少なければ木が大きくなりません。
マメ科は、それを自分で作ってしまえるのですね!
だから、マメ科の植物は、いわゆる緑肥作物
として使われることも多いです。
マメ科を育てた後は、地中に窒素があるので
肥料が少なかったとしても、比較的よく育つということになります。
なかなか面白いでしょ?
播種ですが、絹小町は株間20センチ、
スナック753は株間25センチで蒔きます。
今日蒔いて、収穫を始められるのは、順調に行けば
絹小町は、4月はじめから、
スナック753は五月の半ばからの予定です。
秋の時点で春を思い浮かべられる、
萌え出る春を思い浮かべられるのは、
農的生活ならではの楽しみです。
ところで、子犬の中の白に黒ぶちは、
早くももらい手が決まりました。
万歳!
残り6匹です。