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毎週水曜日は、野菜宅配のための出荷日です。
最近、毎週水曜日は雨の日が多いのですが、
今日も結構降っていました。

春といえば蕗です。ふきのとうが終わったあと、
まだ若い茎を収穫しました。
雨が降っていて冷たかったですが、作業に時間が
かかるといろいろなことを考えながらできるので、
これもまたおもしろい時間です。

今日入れたおもしろい野菜としては、『葉ニンニク』があげられます。
何のことはない、ニンニクになる前の葉の部分です。
（ニンニクの芽ではありません）
料理法は、本格的には麻婆豆腐に使ったりするようですが、
今日は炒め物にしてもらいました。
食べてみると、やはりニンニクの香りがしますが、
ニンニクほど刺激臭が強くなく、ニンニクの芽ほど固くなく、
食べやすいものでした。
今しか味わえない、貴重な味です。

葉ニンニクなんか、スーパーなどで売っているのでしょうか？
もしあれば、こちらのページhttp://www7.ocn.ne.jp/~kuno/haninniku.ryouri.html
にいろんな料理法が載っているので、参考にしてみてください。
王国野菜の宅配http://www.k-sizenohkoku.com/oukokubatake/oukokubatake_top.htmlを注文してくださっている方には、お届けできると思いますので、
楽しみに待っていてくださいね。

先日3日の月曜日は、自然王国早朝会議の日でした。
先月を振り返り、今月を描くための会議で、今回で一年目になります。
毎月集まることでだんだんと王国の方向も固まってきたように思います。

そのなかで話題になり、今日の昼からの会議で
検討したのがアースデイ東京2013 / Earth Day Tokyo2013での出展内容です。
去年は一日だけの参加だったのですが、
今年は一つのブースを借り切り、土日ともに出展します。
出展目的は、自然王国の活動を伝えることにあります。
藤本敏夫氏亡き後、自然王国はどんなことをやってきたのか、
これからどこへ向かおうとしているのか？
そんな内容を展示し、多くの方に自然王国を知ってもらいたいです。

詳しくはこれからこのブログでも発信していきますが、
お手伝いしてもらいたいことがあります。
それは、4月21日の金曜日、前日から搬入を行うのですが、
前日からはちょうさん一人だけで代々木公園に行かなければ
なりません。そのときに、搬入のお手伝いをしてほしいのです。
詳しい時間は、変更があるかもしれませんが、遅くとも夕方5時には
スタートしたいと思っています。
｢手伝えるよ！｣といってくださる方、連絡をお待ちしております！

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一週間に一度の休みの日です。
休みの日はいつも休みの話になりますが、
今日は少し考えたことがあります。

しなければならないことがたくさんあり、
それを考えただけで頭がいっぱいいっぱいになってきます。
でも、何のことはないのです。

誰でも読んだことがあるこの本、

には、
精神的に参ってしまった青年に対して、
「朝、仕事を始めるときには、その日のうちに片付けてしまわなければならない
と思われるものが山ほどある。
けれども、われわれには一度に一つのことしかできないし、
砂時計の砂がくびれた部分を通るように、ゆっくりと、
一定の速度で仕事を片づけるしか手はない。」
と語りかける部分があります。
昼間はそんなことを思い出さずに、
かっかかっかしていたのですが、今になってふと思い出しました。

やらねばならないことを、一気にやることはできない。
とすれば、目の前のことを確実に、優先順位をつけて
やっていくしかないではないか。

そう思ったら、あせらずにやるべきことを一定の速度で
やれるよう取り組んでみようと思いました。
今からもう少ししなければならないことがあるのですが、
ぼちぼちやります。
『一度に一粒の砂、一度にひとつの仕事』
と唱えながら。

唐突ですが、あの有名な百マス計算をやり始めました。
使っているのはこの問題集です。

まだ始めたばかりなのですが、
足し算の百マス計算で、平均1分20秒前後です。
どれくらいまで早くなるのか楽しみです。

でも実は、早くなるだけが楽しみなのではなく、
反復練習がどれだけの変化をもたらすのか
試してみたい気持ちあります。
また、短い時間なので、息をしているかしていないか
わからないほど集中することができます。
それから、計算的にはやはり簡単なので、
飽きずにやり続けられるのかも実験しています。

勉強の面からも、おもしろいことができるかもしれません。

画像：家の横に植えた次郎柿(甘柿)です。
手前にかすかに見えるもみがらの部分には、
バジルをまきました。

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草取りをしていると、冬眠覚めやらぬカエルたちが
飛び出してきます。
まだ起ききっていないようで、
のそのそと動いておられます。
畑の溝に生みつけられたトウキョウサンショウウオの
卵がかえるまでにはもう少し時間がかかりそうです。
春は、すべてが動き出す時期なのですね。

今日、新しいニュースが届きました。
自然王国の近くで、新しく田んぼを
借りることができました！
詳しい面積ははっきりしていませんが、
おそらく3反歩程度になるようです。
(１反歩＝300坪)

こちらの田んぼはどのように展開していくか
まだはっきりしていませんが、
農業機械を使ってどんどんやる形に
なるかもしれません。
とすれば、運転技術も身につけられることになります。
少しでも地元のお役に立てるように取り組んでいきたいです。

会員の皆様ともできることがあるかもしれないので、
何か変化があればお知らせしますね！

明日は休みの日です。
幸い、晴れるようです。
柿移植、バジル播種などをやる予定です。
そろそろ、草刈の季節がやってきます・・・

画像：新しい田んぼのあぜを歩く石田三示氏

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昼から雨の予報の中、
金曜日に引き続き草取りです。
Tさんたちが手伝ってくれたので、
アスパラガスの草かきは残り三分の二、
二人でやってもすぐ終わる量でした。
Tさん、Kさん、お手伝いありがとうございました！

次は、たまねぎです。
たまねぎには、マルチが張ってあるので、
草の生える面積は狭くなります。
(マルチ：保水、保温その他草押さえなどを目的に
畝にかぶせる黒いポリビニールのこと)

草取りは、とても地道な作業です。
手は汚れるし、同じ姿勢をとり続けなければならないし、
さらに草の根っこはなかなか抜けないのです。
しかも、春なのに風がとても冷たい・・・
とはいうものの、いい面もあります。

ミツヲさんと二人でやっているので、
ぼちぼちやりながら話ができること。
その話の中で、いろいろと新しい考えも生まれてくるし、
その時間を過ごすことで、二人でやる作業のとき、
息が合って、結局テンポよく作業を進められること。
そして、草をとった後のたまねぎたちは
きれいにすっくと立っていること。
雑草も生きている、というあたりまえの事実を感じられること。

こちらも、たまねぎ畑の半分ほどは終了しました。
これから、草取り、草刈の日々が続いていきます。
春です。

午後からは、久々の散髪に行きました。
一年以上ぶりのスタッフにしてもらったのですが、
彼女はわたしのことをちゃんと憶えていてくれたのです。
「いや〜僕のこと憶えててくれたんですね」
というと、
「ええ、農業やってる人で方言を話す
方がいないものですから」

な、なにぃ？

なまっているってか・・・
そうなのですね。ここは房州。
関西弁を聴くことなどほとんどありません。
孤軍奮闘しておりますが、
最近少しずつ標準語に近づいてきています。
（ん？ぜんぜん近づいてないって？）
大阪に帰ったときに、
「何でそんなに標準語なん？」
て聴かれるかもしれないほどです。
何はともあれ、関西人としては憶えてもらっていて
嬉しいと感じた一瞬でした。

最後になりましたが、
画像は、来週お花見予定の桜です。
満開に近づいていますが、
まだつぼみが少し残っています。
今天気予報を確認しましたが、
雨ではないようです！
きっといいお花見ができるでしょうね。

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先日お知らせした、
『生命特許と遺伝子組み換えイネ訴訟勉強会』
に行ってきました。
夜遅くに鴨川に着いたので、
ブログを書き上げることができませんでした。
後日、更新する予定です。

画像は、岡本太郎作品です。
青山にある、『こどもの城』に
展示されています。

画集でしかみたことがなかったので、
嬉しくなって撮影しました。
少しくらい画像ですが、お許しください。

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うな陣http://www10.ocn.ne.jp/~wadas/unajin/index.htmlへ
行ってきました。
今日は、高野孟さん、石田さん、ミツヲさん、石井さんそして
私の五人で行きました。
ここは、とても楽しいお店です。
今日入った部屋は、一段低くなっている5人用の部屋でした。
高野さんの家のトイレに使う浄化槽用のチップを運んだお礼代わりに、
今日のうな陣行きとなったのです！
帰りの運転を石井さんにお願いしてしまった(石井さんありがとう)
ので、今日はゆっくりビールが飲めました。
話題は自然王国論から政治論まで、おもしろく展開されました。
高野さんから示唆のあったことを何とかやってみたいと思いました。
締め切り効果を利用しないとなかなかできないだろうな〜。

午後からは、会員のTさんと、その幼馴染の女性が
畑に来てくれました。
今日はたくさん作業がありました。
堆肥まきから耕して、溝を掘りサトイモを植え、
エンドウの草をとり、ネットに誘引してやり、
アスパラガスの草かきを行いました。

時間を作って王国を訪ねてくれ、
一緒に作業ができるのはとても楽しいです。
より参加しやすいような方策を考えて、
発展させていきたいです。

遠くのほうで、「“てげてげ”でゆけよ」
という言葉が聞こえています。
ぼちぼちゆこう。
さぁ、明日は東京です。
大量の資料本を仕入れてくる予定です。

画像：ソラマメに花が咲きました！

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産経新聞朝刊3月26日付に、
加藤登紀子のエッセイが掲載されました。
『見えない自然破壊を食い止めよ』というタイトルです。

『生命特許』という言葉を御存知ですか？
エッセイから抜粋すれば、
｢この地球の上に生命が誕生した奇跡の力である
種子の遺伝子や病気の原因遺伝子などを取り出せば
特許として獲得できる」ことを言います。

このことの具体的な表れとしては、
「カナダで、遺伝子組み換えを拒み自家採取で
在来種を栽培していたあるナタネ農家の畑が、
飛んできたGMナタネ（引用者注：遺伝子組み換えされた種のこと）
の花粉に汚染され｣た。
その結果、そのGM種子の特許所有者である
モ○サント社から莫大な種子代金を要求されたという
事件があげられます。

なにげなく食べている野菜の種子は、いまや
ほとんど大企業の手を経て採取、流通しています。
種子の話題については、いずれ又書くとして、
現在わが国で進行している問題について述べます。

それは、ディフェンシンという抗菌たんぱく質を組み込んだ
遺伝子組み換えイネの野外実験が
新潟県で行われようとしているという問題です。

ディフェンシンとは、植物や動物だけでなく、
人間も自然に持っていて、病原菌から身体を守っている物質です。

「もし過剰なディフェンシンが空気中や土に放出され、
それに対する耐性菌が生まれたら、体内のディフェンシンが
もうきかなくなってしまう。」(記事引用)

ところで、この実験を行おうとしているのは、
中央農業総合研究センターの
北陸研究センターというところです。

たとえば、この実験については
『先端技術である遺伝子組換え技術を使って育成した
複合病害抵抗性イネの隔離圃場栽培実験です。
隔離圃場は一般試験水田とは隔離されていて，
隔離圃場内で栽培されたイネを隔離圃場の外に持ち出すことはなく，
また外部への花粉飛散もありません。』
http://narc.naro.affrc.go.jp/inada/def-rice/setsumei.htm
と書いてあり、前述のディフェンシンについても、
『ディフェンシンは、・・・(中略、以下同じ)抗菌作用を持つ
たんぱく質の総称です。種を問わず広く生物種に存在して・・・。
・・・α型（ヒト）、β型（サル）、サペシンA型（昆虫）、植物型などに分類されます。
植物型のディフェンシンは、動物や昆虫には作用せず、
植物病原菌に対して作用し、
細菌やいろいろなカビの増殖を抑える働きがあります。
・・・わたしたちは、・・・植物の長い栽培経験を有しており、
・・・環境に悪影響を及ぼしていないことは、周知の事実です。』
http://narc.naro.affrc.go.jp/inada/def-rice/deff.htm
と書いてあります。

はたして、真実はどこにあるのでしょうか。
私は、今回加藤登紀子がこの実験の差止請求裁判の
原告になることを知って、初めてこの問題に出会いました。
これから、勉強を続けてゆかねばなりません。

鴨川自然王国は、BeGood Cafeが
主催する「遺伝子組み換えイネ裁判と生命特許」勉強会に協力します。
4月1日、東京ウィメンズプラザ視聴覚室にて6時から行われます。
案内はこちらにあります。
http://www.k-sizenohkoku.com/event_tuki/event_kokuchi/2006/2006event_04_01_gmine.htm

申し込みはNPO法人ビーグッドカフェhttp://www.begoodcafe.com/index.phpまで
お願いします。

画像：昼ごはんを食べた定植屋さんの桜、満開です！

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新しいことを始めるときは、躊躇が付きまといます。
｢自分にできるかな？｣という不安もあります。
さらに、それが自分の至らないと思われるところを改善するためなら、
自分のできていないところを認識させられてしまう点で
精神的に落ち込んでしまうかもしれません。

でも、『始めるのに遅すぎる時はない』という言葉があるように、
始めよう！と思ったときが適期だともいえます。
今日、私はそんな場面に出くわしました。
その頑張りを黙って見守るだけでなく、折角なら私も、
もう一度挑戦しようと思うことがあります。

『仕事というのは自分で選ぶものではなくて、
仕事の方が私を選んでくるものだと私は考えている。』
『「できる仕事」か「できない仕事」かは自分で決められるものではない。
「やってください」という仕事は、先方が「できる」と判断しているからこそ
オッファーされたものである。
だから、「物理的にできない」ということがわかっている以外の仕事は
全身全霊を挙げて引き受けるようにしている。』
と、いつも読んでいる内田樹の研究室の3月29日のブログ
に書いてありました。

これを読んで、去年やりかけてあきらめたことを、
もう一度やろうと思ったのです。
今日から始めた新しいことも、私を信頼して
依頼してもらったことだし、その子のがんばりを
気負わずに応援していきたいと思っています。

自然王国の新年度が、もう少しで始まります。
王国会員も募集中で、今年は去年より
速いペースで入会申し込みが届いています。
200口入会までがんばります。

仕事の幅がどんどん広がる。
それは私にとって楽しいことだし、素晴らしいことだ！

画像：帰り道に見た夕陽

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しなければならないことの合間に、
ブルーベリーと梅を植えました。

ブルーベリーには、ピートモスを施用します。
ピートモスとは、ミズゴケなどの植物有機物が、
寒冷地の低湿地で長年月の間堆積し、褐変腐植化したもので、
軽くて通気性、吸水性に富んでいます。
ブルーベリーは、酸性度を好むので、
酸性度の強いピートモスで栽培すればよく育つとのことです。
（現在ブルーベリーを手広くやっている川名さんから聞いたことです）
でも、ピートモスは日本にないものなので、輸入品を買わねばならず、
高いのでなかなか大変です。
植え穴は浅くし、ピートモスを20リットルくらい山にして、
水をやり、それから籾殻を巻いて、わらを敷きました。
もみがらと、わらを使うのは保温と保水の目的があります。

初収穫ができるのはいつの日かな？
梅も、花と実が楽しみです。
収穫を楽しみにして、これから世話を続けます。

夜は、館山市にあるやまとという回転寿司屋http://www.yamato-f.com/index.html
に行ってきました。
わたしがあんまり「すし、すし！」というもので、
根負けした妻がOKを出したのです。ヤッタ！
昨年10月以来のすしだぁ〜。

やまとは、鴨川市に本社があり、鴨川漁港を中心にして、
中卸を経ずに本社から各店まで魚を届けるので、
安くて、新鮮な魚が食べれるというのがうたい文句です。
うたい文句にたがわず、安くておいしいです。

今日食べたものでおいしかったのは、
ウマヅラハギ＠￥２５０です。
すりつぶした肝がのっていて、あまくてコクがありました。
貧乏性の私は、トロより赤身のほうが好きなので、
マグロ＠￥180を、4皿も食べてしまいました。
これで、当分やまとにいけなくても大丈夫です。
たまには、こんな贅沢もお許しください。

画像：わかりづらいでしょうが、真ん中の細い樹がブルーベリーです。

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3月も終わりを迎えると、
日差しもあたたかになり、畑に出ていても
水がほしくなります。
あたたかな空の下、畑作業をするのは
とても気持ちがよく、なにかしんどいことがあっても
目の前の作業に集中することで
すっきりしてきたりするときもあります。

野菜の種まきも進めています。
今日は青梗菜、ラディッシュ、大根、人参、山東菜、
春菊、三つ葉、水菜、カブそしてごぼうをまきました。
ごぼうは、先日に引き続き深い溝を掘ってからの
播種となり、午前中の半分以上を使った作業となりました。

3月初めころからまき始めてきた
野菜の種も、だんだん芽を出してきています。
今はまだなんとか作業が追いついていますが、
4月にはいると、もっと忙しくなってきます。
先を見てどんどんやってゆくつもりです。

引き続き、家に果樹を植えています。
昨日の月桂樹に続き、今日は柚子です。
柚子ができるのは何年も先になりますが、
長い目で育てていきたいです。

亡くなったおじいさんの本棚に
新版 図集・果樹栽培の基礎知識を発見しました。
今からこの本で、基礎を勉強します。
妻の祖父は、何でもできたおじいさんだったらしく、
大工の本から、農業経営、哲学書、
時代小説まで幅広い蔵書があります。

生きているおじいさんには会えませんでしたが、
私は今、残された蔵書を通じて
おじいさんと対話しているんだな、と思います。
残された本、道具を大切に使っていきたいです。

明日は休みだ〜！
ブルーベリー、柿、梅を植える予定です。

画像：庭にある梅です。

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